kuih keria ubi keledek sira dengan gula melaka asli tradisional. cara buat kuih keria ubi keledek menggunakan resepi kuih keria gula melaka ini sangat mudah dan sedap. Resepi kuih keria gula melaka ini sesuai untuk dihidangkan pagi atau petang. jom masuk dapur.

Bahan keria :

500gram (3 biji saiz sederhana) ubi keledek manis
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam

Bahan Gula Melaka
250gram gula melaka atau gula merah
1 sudu besar gula putih (boleh tambah jika suka manis)
1/4 cawan air

Cara- cara :

1. Masak semua bahan sehingga ia berbuih dan likat.
2. Masukan kuih keria yang sudah siap digoreng tadi.
3. Kacau dan pastikan bebola keseluruhan disalut dengan gula melaka. Angkat dan boleh dihidangkan.

{ENGLISH}

This melaka sugar ball recipe is very suitable as a breakfast or afternoon tea menu. The sweet taste of sweet potatoes and mixed with melaka sugar water is a very appetizing combination.

keria material:

500 grams (3 medium-sized seeds) sweet sweet potatoes
1 cup wheat flour
1 teaspoon salt

Melaka Sugar Ingredients
250 grams of Malacca sugar or brown sugar
1 tablespoon white sugar (can be added if sweet)
1/4 cup water

Music by : Ikson
https://soundcloud.com/ikson​

malaykitchen​ #kuihkeriagulamelaka​ #kuihkeria