Cara membuat Sagu Gula Melaka guna susu cair ini sangat simple sedap dan cantik. Resepi sagu gula melaka susu cair adalah juadah istimewa berbuka puasa. sagu gula melaka juga sesuai untuk dihidangkan kepada tetamu istimewa. Jom kita tengok cara buat sagu gula melaka :
Bahan – Bahan
Sagu
Air Bersih
fresh milk / susu cair / santan
gula melakan
Pewarna makanan
Cara – Cara
- Masukan 1 cawan sagu ke dalam periuk.
- Masukan 4 cawan air bersih dan kacau rata. Rebus sagu sebentar dan kacau sesekali supaya ia tidak melekat di bawah .
- Apabila sagu sudah mula kelihatan jernih, Masukan lagi 2 cawan air bersih ke dalam periuk. Rebus sagu sehingga keseluruhan sagu sudah bertukar warna jernih.
- Apabila sagu sudah masak, tapiskan sagu, kemudian lalukan dengan air . Ini bertujuan untuk membuang lendir sagu.
- Masukan sagu ke dalam bekas yang lain, dan letak pewarna yang anda suka.Biarkan sebentar utk sagu menyerap warna tersebut.
- Basuh sekali lagi sagu bewarna tersebut bagi membuang baki warna.
- Sedia untuk dihidang.
- Masukan air gula melaka ke dalam bekas, masukan ais batu, masukan sagu pula. Kemudian masukan fresh milk, atau santan atau juga susu cair.
- Selamat mencuba.
Ingredients:
Sagu
Clean water
fresh milk / liquid milk / coconut milk
sugar melts
Food colouring
Ways :
- Put 1 cup of sago into the pot.
- Put 4 cups of clean water and stir well. Boil sago briefly and stir occasionally so it does not stick to the bottom.
- Once the sago is starting to look clear, Put 2 more cups of clean water into the pot. Boil the sago until the whole sago has turned a clear color.
- When the sago is cooked, strain it, then cover with water. It is intended to remove snails.
- Put sago into another container, and put the dye you like. Leave it on for a moment to absorb the color.
- Rinse the colored sago again to remove any remaining color.
- Ready to serve.
- Put sugar water into a tray, put ice cubes, sago paste. Then add fresh milk, or coconut milk or even milk.
- Have a nice try.
Mohon Follower MALAY kitchen SUBSCRIBE Youtube kami :
https://www.youtube.com/c/malaykitchen?sub_confirmation=1
Telegram Malaykitchen :https://t.me/malaykitchen
Facebook : https://www.facebook.com/malay.kitchen
Music: Tobu – Nostalgia
https://youtube.com/tobuofficial